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湾仔码头创始人:从街头小贩到年赚60亿,只因不愿“共享丈夫”

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发表于 2017-8-17 20:39:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
有人将苦难视作洪水猛兽,而她却将苦难视作财富,是所经历的一切,成就了后来的自己。今天,当她站在高处俯瞰曾经的过往,愤懑与怨气早已荡然无存,只有感念!她就是“湾仔码头”的创始人:臧健和,被人们亲切地称为“饺子皇后”。

                               
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“共享丈夫”,我做不到
臧健和1945年出生于日照市五莲县,是一个天真烂漫的姑娘,从小就心灵手巧,做饭做家务做农活都能统统搞定。
长大后她为了生计,到青岛医院当护工,在那里遇到了自己的真爱:一位在青岛医院做援华医生的泰籍华人,后来成为她的丈夫,也改变了她的一生。
她结婚后夫妻二人很甜蜜幸福,很快就添了2个女儿。

                               
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这样的幸福并没能持续多久,丈夫的父亲不幸逝世,他不得不回泰国奔丧并继承家业。临走时,他许诺不就就会接母女三人去泰国团聚,但臧健和一等就是三年。
1977年,当她牵着女儿终于来到泰国夫家时,更是大跌眼镜,丈夫竟然另娶了一个妻子,并且生下了一个儿子。当时的泰国是一夫多妻制,婆婆认为女儿无法继承家业,因此怂恿儿子另娶了一个。
但臧键和无法忍受和另一个女人分享丈夫,也无法忍受两个女儿被婆婆区别对待,决定离开。
那时大陆局势动荡,她也实在没脸回青岛再见亲人,因为丈夫给她们办的是香港护照,她咬了咬牙选择了香港。
从小摊贩开始,再苦再难也要养活女儿
因为她从泰国出发的时候基本上是净身出户,来到香港后举目无亲,生活极其艰难,,她一天打三份工:凌晨做最脏最累的护工,白天在酒楼洗碗擦厕所,晚上去给洗电车,每天累得站着都能睡着。
但因为太过劳累,又受过伤,身体已经无法负荷这样子的高强度工作,她开始思考以后的出路。
在朋友的建议下她开始在香港的湾仔码头当起了小摊贩,卖北京水饺。没钱买推车,她就自己动手拿木板做个简易的摊台。地点她选择了繁忙的湾仔码头,那里每天轮船货多人多,很多小摊贩都在那卖东西。
由于她的水饺口味不错,受到了越来越多人的喜欢。

                               
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叔叔,你放了我妈妈,是我的错,没有看好你
臧键和与两个女儿相依为命,女儿也很懂事。在卖水饺的过程中,她时常要躲着警察查无证经营。
女儿放学后就过来帮忙,一个人在小摊前帮忙,一个人看警察,进行放哨,有一次,小女儿在放哨的时候看到一只可爱的小狗,毕竟正是爱玩的年纪,她早已忘了自己放哨的职责,导致臧键和的小摊被警察抓了个正着。
小女儿听到声音,跑了过来,对于臧键和来说,虽然不舍,但也没办法,她知道这是警察的职责,但小女儿看到妈妈被抓,嚎啕大哭,对警察说:“你放了我妈妈吧,是我的错,是我贪玩,没有看好你”。
臧键和终于忍不住了,留下了眼泪。
虽然期间艰难困苦,但是一段时间后,她的摊位成为了那一片最火热的摊位之一,很多时候要排长队。
湾仔码头”不能丢
随着北京水饺越来越受人欢迎,有人建议臧键和想一个自己的水饺名称。于是便有了“湾仔码头”品牌的诞生!
日本大丸百货公司的老板因自己的女儿爱吃臧键和的水饺,希望与她合作,但公司要求水饺要用日式包装,贴大丸的牌子。臧健和坚决不肯,她想要用自己的牌子“湾仔码头”,而且批发价不能低于12元,比大丸公司提出的价格多出1元。
一个小摊贩这样的“骨气”和“眼界”真是让日本商人始料未及,他同意了。
就这样,小摊贩臧健和开始了新的征程:她有了自己的品牌,组建了自己的工厂。生意也越做越大,但她对饺子的质量和口感的要求从未停止,逐渐占领了香港大部分的新鲜水饺市场和超过三成的冷冻水饺市场。
之后,她又与美国百年品牌Pillsbury食品公司进行合作。引进最先进设备,在香港建一座1200平米的现代化水饺生产基地。

                               
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我始终是一个母亲
对于臧键和来说,她始终是个母亲,养活女儿是她一开始摆摊的唯一动力,如今她已拥有15家大型生产基地,产品销往日本、新加坡、澳大利亚、北美和欧洲市场,出口量占全年销量的40%,年销售收入一度超过60亿,臧健和成为当之无愧的“水饺皇后”。

                               
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从2002年开始,湾仔码头实现北京、上海、广州、深圳等沿海大都市市场占有率第一,华东冷冻食品市场更是被它占去大半江山。
臧健和已年过七旬。她说:“一个女人,在困难中的态度和意志会影响孩子一辈子。作为母亲,千万要有一点精神。”
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
那时候的大陆人肯吃苦,只差那么点勇气和机会,当时舍得丢了铁饭碗,迈出去的都有收获。只是成就大小不一。
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
湾仔码头水饺很贵,可是质量太差,我是山东潍坊的,我不知道你们买的什么样子
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
记得她在讲第一次出摊的时候,第一份水饺是一对小夫妻,她怀着忐忑的心情等客人吃完一个水饺,女孩开心的说太好吃了!当时她眼泪快流出来了!给了她很大的信心!她说如果当时哪个女孩说不好吃,可能就没有以后的湾仔码头!
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
TVB有部剧就叫水饺皇后,陈松伶和那个后来出家的男演员演的。好像就是演的她的故事,很老的剧了。
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
我曾经在速冻水饺里面吃出一块小拇指大的砖块,从那是时候起,我不在吃速冻水饺了。
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
上帝是公平的……婚姻关上一扇窗,事业打开一扇门!所以说,人要乐观向上,遇事不要低头!给臧阿姨一个赞
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
所以说,离了婚的女人不一定要再找一个男人才活下去!精神独立是最好的伴侣了!
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
老干妈配湾仔码头、好吃,两个都是中国女人的光荣!我要点赞![爱慕]
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
速冻里湾仔味道好。皇后不是吹的。
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
市面上的速冻水饺基本都吃过,还是湾仔码头好吃,虽然贵了点
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
她老公和她婆婆估计肠子都悔青了
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
袋子上写的是美国通用磨坊,是不是被控股啦
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
味道很赞,作为冷冻水饺,味道真的不错
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
个人觉着在速冻饺子里湾仔码头算很好吃的了,比起那些馅都糊在一起看不出来也吃不出来是什么馅的要强太多,而且她家汤圆我爱吃
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:43 | 显示全部楼层
她老公才后悔哟
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:44 | 显示全部楼层
你是好样的.但是你的饺子我真吃不起.
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:44 | 显示全部楼层
重口难调啊,说他家饺子不好吃,请说出好吃的饺子来,外面餐厅饺子肉都有问题
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:44 | 显示全部楼层
日本人的投资眼光不得不佩服,从马云的阿里巴巴,到文章中的湾仔码头,竟然都是日本人投资的
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:44 | 显示全部楼层
常买湾仔码头水饺,在速冻水饺里口感确实算好的,原来背后还有这么励志的故事
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 楼主| 发表于 2017-8-17 21:39:44 | 显示全部楼层
女人不是不可以,只是没有逼到那种地步,董明珠,老干妈等女强人哪个不是单亲妈妈,如果有个温暖幸福的家庭爱他的老公。谁不想在家相夫教子
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